按照2022年宝清县食品抽检计划有关要求，现将4批次不合格食品核查处置情况通告如下：

一、宝清县泰沣粥铺提供并使用的餐碟

（一）抽检情况

宝清县泰沣粥铺12月5日提供并使用的餐碟，大肠菌群检测值不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》的要求。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。

（二）处理情况

宝清县泰沣粥铺提供并使用的餐碟不符合食品安全国家标准的要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）第33条第1款第（5）项的规定，依据《食品安全法》第126条第5项的规定，决定责令当事人改正违法行为，并处以警告。

（三）原因排查

经查，宝清县泰沣粥铺提供并使用的餐碟在使用过程中未按要求对餐具进行清洗消毒，未正常使用消毒柜，是导致餐碟不合格的原因。

整改措施：严格按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒；加强餐饮具清洗消毒管理。

二、宝清县赵家过桥米线店提供并使用的餐碗

（一）抽检情况

宝清县赵家过桥米线店12月5日提供并使用的餐碗，大肠菌群检测值不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》的要求。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。

（二）处理情况

宝清县赵家过桥米线店提供并使用的餐碗不符合食品安全国家标准的要求，违反了《黑龙江省食品安全条例》第30条第1款第（5）项的规定，依据《黑龙江省食品安全条例》第113条第1款第（1）项的规定，决定责令当事人改正违法行为，并处以警告。

（三）原因排查

经查，宝清县赵家过桥米线店提供并使用的餐碗在使用过程中未按要求对餐具进行清洗消毒，未使用消毒柜，存储方式不符合标准，是导致餐碗不合格的原因。

整改措施：严格按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒；加强餐饮具清洗消毒管理。

三、宝清县国阳早餐店提供并使用的餐碗   

（一）抽检情况

宝清县国阳早餐店12月4日提供并使用的餐碗，大肠菌群检测值不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》的要求。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。

（二）处理情况

宝清县国阳早餐店提供并使用的餐碗不符合食品安全国家标准的要求，违反了《黑龙江省食品安全条例》第30条第1款第（5）项的规定，依据《黑龙江省食品安全条例》第113条第1款第（1）项的规定，决定责令当事人改正违法行为，并处以警告。

（三）原因排查

经查，宝清县国阳早餐店提供并使用的餐碗在使用过程中未按要求对餐具进行清洗消毒，未使用消毒柜，存储方式不符合标准，是导致餐碗不合格的原因。

整改措施：严格按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒；加强餐饮具清洗消毒管理。

四、宝清县众合热面馆提供并使用的餐碗

（一）抽检情况

宝清县众合热面馆12月4日提供并使用的餐碗，大肠菌群检测值不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》的要求。检验机构为黑龙江省华测检测技术有限公司。

（二）处理情况

宝清县众合热面馆提供并使用的餐碗不符合食品安全国家标准的要求，违反了《黑龙江省食品安全条例》第30条第1款第（5）项的规定，依据《黑龙江省食品安全条例》第113条第1款第（1）项的规定，决定责令当事人改正违法行为，并处以警告。

（三）原因排查

经查，宝清县众合热面馆提供并使用的餐碗在使用过程中未按要求对餐具进行清洗消毒，未使用消毒柜，存储方式不符合标准，是导致餐碗不合格的原因。

整改措施：严格按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒；加强餐饮具清洗消毒管理。

宝清县市场监督管理局

                           2023年2月8日