近日，县人大常委会副主任张福鼎带领人大检查组针对《中华人民共和国食品安全法》（餐饮环节）在我县贯彻落实情况开展检查，副县长刘通海及相关单位负责人陪同检查。

人大检查组先后来到我县恒康餐饮有限公司、晟宾大酒店、第二小学幼儿园食堂、星期天时尚火锅、东方快餐和家滋味粥铺，深入到恒康餐饮有限公司的热烹间、菜品切配间和冷热加工间开展检查，详细查看了公司员工的健康证及健康信息常规管理台账。在晟宾大酒店和第二小学幼儿园食堂，检查组详细了解了食蔬的进货渠道及验收标准，认真查看公共区域卫生消杀情况。在东方快餐和家滋味粥铺，检查组深入到厨房、配餐区、餐具清洗区查看，确保食材新鲜、操作合规、卫生达标，给全县居民提供一个健康良好的食品环境。

人大检查组对我县食品安全工作的贯彻执行情况给予充分肯定，并强调，食品安全是重要的民生问题，直接关系人民群众的健康和安全。要深化思想认识、责任意识，增强做好食品安全监管工作的信心。要进一步完善食品安全工作责任体系，压实部门监管责任、行业主管责任及企业主体责任，形成各尽其责、齐抓共管、合力共治的食品安全工作格局。

融媒体中心：姚泽恒 任楠